The Parks Canada Heritage Menu Award

The Heritage Menu Award will be presented by Parks Canada for the menu which reflects and honours the traditions of Canada as a culinary nation.

National historic sites are places of profound importance to Canada. They bear witness to this nation’s defining moments and illustrate its human creativity and cultural traditions. Each national historic site tells its own unique story, part of the greater story of Canada, contributing a sense of time, identity, and place to our understanding of Canada as a whole. There are more than 950 national historic sites in Canada; of these, 167 are administered by Parks Canada.

Parcs Canada décernera le Prix de la cuisine tradionnelle pour un menu représentant et saluant les traditions culinaires du Canada.

Les lieux historiques nationaux revêtent une grande importance pour le Canada. Ils témoignent des tournants de l’histoire de notre pays en plus d’illustrer la créativité et les traditions culturelles de ses habitants. Chaque lieu historique national relate un chapitre unique de l’histoire du Canada et contribue concrètement, à sa façon, à notre compréhension du Canada. Il existe au delà de 950 lieux historiques nationaux au Canada, dont 167 sont administrés par Parcs Canada.

Prizes / Les Prix

Parks Canada Discovery Pass   

Carte d’entrée Découverte de Parcs.  La carte d’entrée des lieux historiques nationaux vous réserve l’accès seulement aux lieux historiques et non aux réseaux des parcs nationaux ou des aires marines nationales de conservation.